乳酸菌について記事一覧

カラダにピースで有名なカルピス。甘酸っぱい味や「うちのカルピスは薄かった」などカルピスのネタ話は老若男女問わず語れるほど知名度の高い商品です。その歴史は古くなんと明治41年にまでさかのぼります。カルピスは何からできてる?カルピスを知らないという方はなかなかいないかもしれませんが、意外に原材料は何か、ということを知らない方はいるかもしれません。カルピスの主な原料は牛乳です。そしてこれに乳酸菌を合わせ...

最近話題のプロポリス、名前は知っていてもそれが何なのかはよくわからないことが多いですよね。こちらではプロポリスとはいったい何なのかからどういった効用があるのか、についてお伝えしたいと思います。プロポリスとは?プロポリスとは別名蜂ヤニと呼ばれるもので、茶褐色のねばねばした状態の物質で、巣の隙間などにあることが多いのですが、このプロポリスはヤニという何か嫌な印象とは全く違う蜂にとってはなくてはならない...

当サイトでも何回か触れているビフィズス菌と乳酸菌。同じようなイメージのある二つですが、どういったちがいがあるのかについてお伝えしたいと思います。乳酸菌とは?乳酸菌は牛乳や乳製品、乳酸菌飲料など発酵食品多くいる菌で乳酸を生成します。ビフィズス菌とは?ビフィズス菌は体内に多く住んでいる人間にとって有用な菌で棒状、分岐した棒状のような形をしています。このビフィズス菌は腸内に1兆~10兆個おり、乳酸菌とは...

そもそもアトピーの原因は何?アトピーの原因の多くはダニやカビが原因となることが多いです。また、家の中のハウスダストにはその原因がたっぷりと含まれています。ピティロスポルムという人間ならば誰でも持っているカビの一種(ふけなどの原因)もアトピーの原因と言われています。幼児の場合、食べ物でのアレルギー反応も多く見られます。卵をはじめ乳製品、小麦粉などアレルゲンは多くありますが、3歳を過ぎるとそういった症...